RANCAH POST – Setelah berpuasa seharian penuh, saat adzan maghrib berkumandang tentu ingin langsung berbuka dengan yang manis dan pastinya menyegarkan.
Oleh karenanya saat sore tiba banyak orang berbondong-bondong keluar rumah untuk ngabuburit sambil mencari takjil dan menu buka puasa lainnya.
Beberapa takjil yang kerap diburu banyak orang diantaranya seperti es buah, es campur, jus hingga kolak yang tentunya disajikan dingin.
Dan untuk lebih berhemat supaya tidak keluar uang banyak, kali ini kami akan memberikan resep takjil yang segar dan dapat melepas dahaga.
Ya, untuk takjil hari ini kami akan memberikan resep es kelapa muda yang pastinya bikin kalian nggak sabar ingin segera menyeruputnya.
Menu Takjil Es Kelapa Muda Gula Merah
Bahan-bahan:
Daging buah kelapa muda yang sudah dikerok secukupnya
Air kelapa muda
Gula merah secukupnya
Air panas secukupnya
Es batu secukupnya
Bahan tambahan (jika suka):
Rumput laut
Biji selasih
Kolang kaling
Cara membuat:
Pertama, sisir gula merah lalu larutkan ke dalam air panas. Kemudian masukan daging kelapa muda yang sudah dikerok tadi ke dalam wadah.
Lalu masukkan air kelapa muda, bahan tambahan yang diinginkan dan air gula merah. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir, tambahkan es batu dan es kelapa muda gula merah pun siap disajikan.
BACA JUGA: Resep Kolak Pisang Kolang Kaling, Menu Takjil Sederhana nan Lezat
Nah, itu tadi es kelapa muda gula merah untuk takjil buka puasa hari ini. Jika tak suka, kalian bisa membuat menu lainnya seperti es kelapa muda coco pandan. Selamat mencoba dan selamat menjalankan ibadah puasa.
