RANCAH POST – Sumber antioksidan yang paling baik. Antioksidan merupakan molekul yang menghentikan proses oksidasi. Oksidasi dapat menyebabkan kerusakan sel-sel di dalam tubuh manusia. Mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung antioksidan bisa membantu untuk menghentikan proses oksidasi, sehingga dapat menjaga sel-sel dalam tubuh agar tetap sehat.
Makanan yang banyak mengandung antioksidan bisa mencegah satu dari beberapa penyakit serius seperti kanker dengan cara menghilangkan radikal bebas dan racun didalam tubuh. Antioksidan dapat menunda proses penuaan dan juga membuat kita terlihat satu tahun lebih muda.
Antioksidan dapat membantu mencegah penyakit jantung juga. Antioksidan juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara mendinginkan radikal bebas didalam tubuh. Cara yang paling baik untuk memperoleh lebih banyak antioksidan adalah dengan bantuan diet yang kaya akan antioksidan. Salah satunya dengan cara memperbanyak makan sayur dan buah yang segar.
Lemon, kacang, ceri, tomat, jambu biji, ikan, beras merah, cranberry, dan lain-lain merupakan beberapa sumber antioksidan yang baik. Seperti dikutip dalam Boldsky, inilah 6 sumber antioksidan yang paling baik untuk tubuh.
Lemon
Lemon merupakan sumber vitamin C dan juga merupakan sumber antioksidan yang kuat. Kapur juga merupakan salah satu sumber dari antioksidan yang baik. Buah jeruk dapat membantu membangun sistem kekebalan tubuh kita menjadi lebih baik lagi.
Kacang
Kacang banyak mengandung vitamin E, kacang juga merupakan sumber terbesar pemasok antioksidan bagi tubuh. Vitamin E bisa disimpan didalam tubuh bersamaan dengan lemak di hati. Kacang Almond, pistachio, dan jenis kacang-kacangan lainnya merupakan beberapa sumber antioksidan yang baik.
Brokoli
Brokoli kaya dengan vitamin C dan juga merupakan salah satu sumber antioksidan. Selain mengandung vitamin C, brokoli juga mempunyai selenium yang daoat membantu untuk melawan kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Ikan
Ikan mempunyai jumlah selenium yang banyak sehingga dapat membantu menjaga sel-sel tubuh manusia agar tidak rusak. Mengkonsumsi berbagai jenis ikan juga dapat membantu menghasilkan antioksidan yang baik.
Beras Merah
Beras merah merupakan sumber nutrisi kesehatan terbaik rumahan. Beras merah rendah kalori dan juga bebas gluten. Beras merah juga mengandung polifenol yang dapat membantu untuk menghentikan proses oksidasi.
Cranberi
Cranberries dikenal karena sifat antioksidannya yang tinggi. Kandungan flavonoid yang tinggi juga hadir dalam buah cranberry yang dapat meningkatkan aktivitas antioksidan di dalam tubuh.
Itulah 6 sumber antioksidan yang paling baik untuk kesehatan tubuh yang bisa kami beberkan, semoga bermanfaat.