RANCAH POST – Resep jamur tiram bumbu rujak enak. Mengolah makanan yang lezat dengan rasa yang juga pas tentunya akan menjadikan Anda bangga untuk menjadi juru masak ataupun menjadi ibu apalagi saat setiap masakan yang dihidangkan kepada orang yang mencobanya merasa ingin lagi dan lagi untuk memakannya, tentu rasanya sangat senang dn bahagia sebab bisa sukses untuk mengolah makanan yang sangat disenangi banyak orang.
Untuk menambah daftar masakan yang akan Anda buat untuk memasak sehari-hari, Anda bisa mencoba untuk membuat resep jamur tiram bumbu rujak. Jamur Tiram merupakan salah satu jamur yang diperbolehkan untuk di konsumsi. Jamur ini mempunyai rasa yang enak sebab ketika kita menyantapnya, rasanya hampir mirip dengan daging.
Karena rasanya yang hampir mirip dengan daging dan juga kandungan protein di dalamnya, jamur ini sangat cocok sebagai makanan pengganti daging bagi para vegetarian. Tanpa perlu berlama-lama lagi, berikut resep jamur tiram bumbu rujak yang kami bagikan khusus untuk Anda.
Resep Jamur Tiram Bumbu Rujak
Bahan Jamur Tiram Bumbu Rujak
500 gr jamur tiram, potong-potong
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm gula merah, sisir
1 sdt asam
250 ml santan encer
minyak untuk menumis
Bumbu halus
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit merah
1/4 sdt terasi bakar
Cara membuat Jamur Tiram Bumbu Rujak
Langkah pertama, panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, dan juga daun jeruk. Tumis sampai berbau harum. Tuangkan santan encer, kemudian didihkan. Tambahkan jamur tiram, aduk-aduk hingga rata. Masukan gula merah sisir, asam, garam, dan juga merica bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Angkat kemudian sajikan.
Itulah resep jamur tiram bumbu rujak yang pastinya enak dan sangat cocok untuk menjadi teman bersantap Anda bersama keluarga di segala suasana. Cara membuatnya pun sangatlah mudah sehingga Anda sendiri pun tidak akan susah untuk bisa membuatnya. Selamat mencoba Ya!
