RANCAH POST – Kita semua tahu buah memang berdampak baik bagi kesehatan, Dengan syarat dikonsumsi secara wajar. Jika terlalu banyak makan buah, anda malah bisa menggagalkan diet yang sedang anfda jalani. Berikut keterangan mengenai konsumsi terlalu banyak buah bisa menyebabkan kegemukan.
Buah mengandung fruktosa yang tinggi, gula, dan karbohidrat yang hanya baik dikonsumsi dalam jumlah sedang ketika seseorang menginginkan berat badannya turun. Mengonsumsi terlalu banyak buah berarti Anda juga menelan banyak fruktosa yang menyebabkan lonjakan kadar insulin dalam tubuh. Ketika kadar insulin tinggi, tubuh akan sangat sulit membakar lemak. Fruktosa sendiri sebenarnya diolah dalam hati dan digunakan sebagai cadangan energi dalam bentuk lemak yang bisa digunakan di lain waktu. Untuk penderita diabetes juga harus memperhatikan konsumsi gula termasuk fruktosa yang masuk ke dalam tubuh.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Produce for Better Health Foundation menunjukkan bahwa rata-rata orang Amerika mengonsumsi kurang dari 1 gelas jus buah per hari. Untuk orang yang tidak dalam program diet, level fruktosa bukan menjadi masalah. Tetapi kenyataannya, 2/3 dari orang Amerika yang mengalami obesitas, mengonsumsi buah dalam jumlah yang tak terhingga dan inilah yang menjadi penyebab mereka kesulitan menurunkan berat badan.