Manfaat dalgona coffee ternyata sangat banyak, terutama untuk kesehatan. Dalgona coffee sendiri awalnya merupakan minuman yang berasal dari India, Pakistan, dan Makau.
Mulanya sebutan bagi minuman ini adalah whipped coffee atau beaten coffee di dua wilayah tersebut.
Mengutip dari Doktersehat.com, dalgona coffee menjadi populer usai seorang aktor asal Korea Selatan, yakni Jung Il-Woo berkunjung ke Makau dan meminum minuman ini.
Setelah mencobanya, Jung Il-Woo pun menjuluki minuman ini sebagai dalgona karena memiliki kemiripan dengan permen spons khas Negeri Gingseng dan mempunyai nama yang sama.
Kini, kopi dalgona atau dalgona coffe sedang viral di berbagai negara, tak terkecuali di Indonesia. Berbagai kalangan pun mencoba membuat minuman yang lezat ini.
Salah satunya selebriti papan atas Tanah Air, Syahrini. Penyanyi cantik kelahiran 1 Agustus 1982 ini membuat Dalgona Coffe untuk sang suami tercinta, Reino Barack.
Hal tersebut diketahui dari unggahan Insta Story di akun Instagram pribadi miliki wanita yang akrab disapa Incess ini. Sedang tren dan viral, minuman ini memang mudah dibuat dan rasanya lezat.
Tak hanya Syahrini, warga lainnya yang sedang menjalani isolasi mandiri untuk mencegah penyebaran Covid-19 pun ramai mencoba membuat dalgona coffee.
Cara membuatnya memang sangat mudah, dan hanya membutuhkan susu cair, kopi, dan gula sebaga bahan dari minuman lezat ini.
Meski belum ada penelitian mengenai manfaat dalgona coffee untuk kesehatan. Namun kita bisa melihat manfaat minuman viral ini dari nutrisi yang terkandung dalam bahan-bahan yang dipakai.
Manfaat Dalgona Coffee
Berikut beberapa manfaat yang terkandung dalam bahan-bahan untuk membuat dalgona coffee.
Menyehatkan tulang dan sumber protein
Susu yang menjadi salah satu bahan dalam membuat dalgona coffee memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tulang.
Hal tersebut karena susu mengandung fosfor, protein, kalsium, kalium dan vitamin K2 yang menguatkan tulang.
Selain itu, manfaat susu yang menjadi bahan dalgona coffee bisa dijadikan sebagai sumber protein yang dibutuhkan oleh tubuh.
Kandungan sembilan asam amino yang ada di dalamnya membuat susu sebagai salah satu sumber protein yang lengkap.
Protein berperan penting dalam proses pertumbuhan, perkembangan dan perbaikan sel dalam tubuh.
Selain itu, berperan penting juga dalam menjaga sistem imun tubuh. Manfaat lain yang bisa kita rasakan dari susu yakni memiliki peran dalam pembentukan otot.
Bahkan menurut penelitian, mengkonsumsi susu bisa meminimalisir risiko kehilangan otot terkait dengan umur.
Risiko penyakit kronis menjadi sedikit
Manfaat dalgona coffee selanjutnya yakni dari kopi yang juga menjadi salah satu bahan utama dalam pembuatan minuman hits ini.
Kopi terkenal dengan antioksidan tinggi dan mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.
Kopi juga dipercaya bisa menurunkan penyakit seperti stroke, kanker, Alzheimer dan demensia.
Sumber energi bagi tubuh
Gula yang menjadi bahan pembuatan dalgona coffee bermanfaat menjadi sumber energi oleh sel-sel di dalam tubuh.
Selain dari gula, manfaat kopi juga bisa menjadi tambahan energi untuk kita beraktivitas. Efek stimulan yang dihasilkan dari kafein yang terkandung di dalam kopi dapat meningkat energi, dan memperbaiki suasana hati.
Turunkan stres
Manfaat dalgona coffe selanjutnya adalah bisa menurunkan stres. Hal tersebut tak lain dari kopi yang menjadi salah satu bahan untuk membuat minuman ini.
Minum segelas kopi ketika di pagi hari memang membuat kita rileks dan nyaman. Tentunya ketika tubuh merasakan kenyamanan akan terhindar dari kondisi stres.
Demikian beberapa manfaat dari dalgona coffee sudah kami jelaskan. Bagaimana, tertarik untuk membuatnya?
