RANCAH POST – Resep kue nastar. Girls, apa kamu terbiasa menikmati kue nastar dengan isian selain nanas? Sepertinya lebaran kali ini kamu harus mencoba nastar varian baru dengan isi coklat dan keju.
Kira-kira rasanya gimana ya? Keju yang asin dan gurih dicampur dengan coklat yang legit pastinya jadi perpaduan yang menyenangkan. Nggak hanya itu, nastar ini pasti disukai anak-anak.
Girls, berikut ini merupakan resep nastar dengan isi coklat dan keju. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini.
Resep Kue Nastar Keju Coklat
Bahan-bahan :
350 gr tepung terigu rendah protein
125 gr butter
125 gr margarin
50 gr gula halus
2 buah kuning telur
2 sdm susu bubuk
2 buah kuning telur untuk mengoles kue
Coklat batangan yg sudah dipotong kecil-kecil
Keju parut
Cara membuat :
Pertama, campur kuning telur, butter, margarin dan juga gula halus. Kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk dengan spatula. Aduk sampai adonan kalis.
Ambil adonan kemudian isi dengan keju dan coklat, bentuk jadi bulat. Ulangi sampai semua adonan habis.
Tata nastar dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Olesi bagian atas nastar dengan kuning telur, dan taburi dengan keju parut.
Panggang kue selama kurang lebih 30 menit. Setelah 30 menit, angkat kue dari panggangan dan dinginkan. Setelah dingin masukan kedalam wadah. Nastar keju coklat pun siap untuk dinikmati.
Itu tadi resep kue nastar keju coklat untuk camilan di hari lebaran nanti. Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Nastar varian baru ini pasti bakal jadi favorit keluarga.
Selamat mencoba.