RANCAH POST – Resep omelet. Telur memang jadi salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak. Mengolah telur pun sangat mudah dan juga cepat.
Biasanya, telur dimasak dengan cara di dadar, dibikin telur mata sapi, dimasak balado, dibikin omelet dan lain sebagainya. Oh iya, bicara soal omelet, omelet mempunyai banyak varian salah satunya adalah resep omelet sayur untuk diet. Tentunya cocok untuk kamu yang lagi ngejalanin program diet.
Nah, kali ini kami akan memberikan serep omelet sayur dan keju yang rasanya enak banget. Pasti penasarankan sama resep omelet yang satu ini? Berikut resep lengkapnya.
Resep Omelet Sayur
Bahan-bahan :
2 butir telur
1 buah wortel, iris kecil-kecil sesuai selera
Bunga kol secukupnya, iris kecil-kecil
1 batang daun bawang, cincang halus
1 batang daun seledri, cincang halus
Brokoli secukupnya, iris kecil-kecil
Minyak goreng secukupnya
Keju parut secukupnya
Bahan bumbu :
Garam secukupnya
Kaldu ayam bubuk secukupnya
2 siung bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 bawang bombay, iris halus
Lada bubuk, secukupnya
Cara membuat :
Pertama, kocok telur kemudian campur dengan sayur. Kemudian tambahkan bumbu ke dalam telur lalu panaskan minyak. Setelah minyak panas, goreng telur di atas api kecil kemudian tambahkan keju parut di atasnya. Bolak-balik telur dengan baik agar omelet matang dengan sempurna. Jika sudah matang, angkat dan segera sajikan selagi masih hangat. Sajikan dengan saus tomat, saus sambal ataupun saus mayonaise sesuai selera. Omelet sayur keju pun siap untuk disantap.
Nah ladies, itu tadi resep omelet sayur keju enak dan sederhana. Resep yang sangat mudah bukan girls? Kalau ingin varian lainnya, ladies bisa coba resep omelet telur sosis. Selamat mencoba.
