RANCAH POST – Resep donat. Girls, weekend is coming. Paling asyik untuk kumpul bareng bersama keluarga dan menikmati camilan yang akan membuat suasana semakin hangat.
Kalau camilannya donat enak kali ya. Donat merupakan kue lezat yang disukai banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain itu, cara membuat donat pun sangat mudah. Bahan-bahannya juga mudah didapat.
Nah, kali ini kami akan memberikan resep donat tanpa kentang yang mudah dan sederhana untuk teman ngopi di weekendmu nanti. Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini.
Resep Donat
Bahan-bahan :
250 gram tepung terigu protein tinggi
1 butir kuning telur
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1 sdt fermipan
1 sdm margarin
100 ml air
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
Pertama, aduk gula, fermipan, dan juga telur sampai gula larut dan tercampur rata. Setelah itu, masukan tepung terigu dan susu bubuk, aduk lagi hingga rata. Lalu tambahkan air dan uleni sampai setengah kalis. Tambahkan juga margarin dan uleni lagi adonan sampai kalis. Tutup adonan dengan serbet basah dan diamkan selama kurang lebih 1 jam. Setelah 1 jam, buka penutup adonan dan kempiskan adonan lalu bentuk jadi bulatan-bulatan. Diamkan lagi selama kurang lebih 15 menit. Kemudian panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, lubangi donat dan goreng sampai berubah warna kecoklatan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin dan beri topping sesuai selera. Donat pun siap untuk disantap.
Nah ladies, itu resep donat tanpa kentang yang mudah dan sederhana. Gimana, praktis bukan? Meskipun tanpa kentang, tapi donat ini tetap empuk dan lembut lho. Selamat mencoba.
