RANCAH POST – Resep dorayaki. Dorayaki merupakan makanan yang berasal dari Jepang yang identik dengan film kartun Doraemon. Yup, kue ini merupakan kue favoritnya Doraemon si gendut yang menggemaskan.
Dorayaki sendiri banyak variannya. Dan kali ini kami akan memberikan resep dorayaki isi es krim yang berbeda dari dorayaki pada umumnya. Penasaran dengan resepnya? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini.
Resep Dorayaki
Bahan-bahan :
150 gram tepung terigu
1 sdt baking soda
2 butir telur ayam
50 gram gula
1 sdm madu
180 cc susu
Bahan isian :
Anko (pasta kacang merah manis) secukupnya
Es krim vanila secukupnya
Cara membuat :
Pertama, campurkan tepung terigu dan juga baking soda. Lalu kocok telur, gula, dan juga madu. Tambahkan susu dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan tepung kedalam campuran telur, aduk rata sampai tepuung tak bergerindil. Setelah itu, panaskan wajan anti lengket yang sudah diolesi dengan sedikit minyak. Setelah wajan panas, ambil 1 sendok makan adonan dorayaki dan masak sekitar 2 menit. Balik lalu tunggu sampai matang. Lakukan terus hingga adonan habis. Kemudian ambil satu tangkup dorayaki dan beri isian es krim vanila juga anko. Tutup rapat dengan plastik. Setelah itu, masukan dorayaki kedalam frezer agar es krim mengeras.
Nah, itu tadi resep dorayaki isi es krim yang unik dan enak. Tertarik untuk mencobanya? Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah.
