RANCAH POST – Resep kue garpu. Mendengar nama kue garpu, apakah ada hubungannya sama sendok garpu peralatan makan itu? Tentu bukan, dinamakan kue garpu karena makanan ini memiliki gerigi yang menyerupai gerigi pada garpu.
Kue garpu ini sendiri memiliki berbagai macam varian rasa, salah satunya adalah resep kue garpu pedas. Namun kali ini kami akan memberikan resep dari kue garpu yang rasanya manis. Penasaran kn seperti apa resepnya. Selengkapnya simak dibawah ini.
Resep Kue Garpu
Bahan-bahan :
50 gr keju parut
1/4 kg tepun terigu
2 sdm gula halus
3 sdm margarin
50 ml air
1 butir telur
1/2 sdt garam
Cara membuat :
Pertama, buat adonan kue dengan mencampurkan tepung terigu, gula, keju, dan garam. Aduk adonan hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, tambahkan air dan telur. Aduk kembali adonan hingga kalis. Kemudian tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, lalu aduk hingga rata. Selanjutnya, ambil sedikit adonan lalu pipihkan adonan diatas garpu dan gulung. Lakukan cara ini hingga adonan habis. Setelah itu, panaskan minyak dan goreng kue hingga warnanya berubah kecoklatan. Setelah matang, angkat kue dan tiriskan. Kue garpu pun siap untuk disajikan.
Nah moms, itu tadi resep kue garpu manis. Gimana, resep yang mudah bukan? Soal rasa moms bisa pilih sesuai selera. Kalau dirumahnya nggak ada telur, moms juga bisa coba resep kue garpu tanpa telur. Selamat mencoba.
