RANCAH POST – Aneka Resep kue kering lezat. Natal merupakan salah satu hari istimewa yang mungkin kerap kali Anda tunggu setiap tahunnya, apakah hanya dengan membeli baju serta pohon Natal saja? Ada banyak sekali resep aneka kue kering Natal yang dapat Anda persiapkan untuk hidangan ketika menyambut hari tersebut.
Tentunya akan ada banyak sanak saudara Anda yang akan mengunjungi Anda untuk merayakan Natal di rumah Anda. Beberapa kue kering Natal pun tentunya akan siap Anda buat. Sebelum hari Natal pastinya resep-resep kue kering itu harus Anda buat supaya ketika Natal tiba Anda tak harus repot untuk membuatnya.
Beberapa resep aneka kue kering Natal yang dapat Anda coba diantaranya yaitu kue Pia buah kurma dan juga kue kering nastar keju. Berikut ini resep kue kering untuk Anda.
Resep kue kering Pai buah Kurma
Bahan yang diperlukan
250 gr kurma
75 gr kacang goreng
2 sdm air
Daun pisang
Cara membuat kue kering pia buah kurma
Untuk mengolah kue khas Timur Tengah ini maka beberapa hal yang mesti Anda lakukan yakni, blender kurma sampai halus. Sesudah itu haluskan kacang tanah, jangan terlalu halus ketika menghaluskan. Selanjutnya campur kurma serta kacang tanah yang sudah dihaluskan kemudian aduk sampai merata. Ambil adonan lalu pipihkan dan taruh pada daun pisang. Panggang sebentar lalu angkat dan sajikan.
Resep kue kering nastar keju
Bahan
300 gr tepung terigu
150 gr mentega
2 butir kuning telur
45 gr gula halus
1 sdm susu bubuk
1/3 sdt vanili bubuk
1 sdm tepung maizena
1 butir kunging telur
Keju parut untuk taburan
1 sdm air
Bahan untuk isi kue
1 botol selai nanas instan
100 gr gula pasir
6 butir cengkeh
4 cm kayu manis
Cara membuat kue nastar
Buatlah adonan dengan cara kocok bahan misalnya telur, mentega, gula, tepung maizena, vanili bubuk, dan tepung terigu, aduk sampai donan merata. Buatlah bulatan dari adonan itu dan isi dengan selai nanas secukupnya. Taruhlah bulatan adonan itu pada loyang yang sudah dioles margarin, oles bulatan dengan kuning telur dan juga taburi dengan parutan keju. Panggang kue di dalam oven selama kurang lebih 15 menit di dalam suhu 175 derajat celsius. Angkat kemudian sajikan.
Nah, itulah beberapa macam resep kue kering lezat yang dapat Anda buat untuk memeriahkan hari Natal Anda bersama keluarga. Tentunya hari Natal Anda pun akan semakin istimewa dan juga sangat berkesan. Selamat mencoba!
