RANCAH POST – Ini dia bahan alami yang ampuh menghilangkan bau amis pada ikan. Ikan adalah salah satu makanan yang sarata akan kandungan nutrisi, vitamin dan diyakini amat baik untuk otak dan juga kecerdasan. Selain daripada itu, ikan juga adalah salah satu makanan yang mempunyai rasa lezat dan juga menggugah selera. Namun, bau amis pada ikan selalu saja membuat seseorang yang akan memakannya merasa terganggu.
Kali ini Anda tidak perlu khawatir lagi, bau amis pada ikan sesungguhnya bisa kok dihilangkan. Ya, meski tidak sepenuhnya bisa hilang, bau amis ini setidaknya dapat sedikit berkurang.
Jahe
telah sejak lama jahe diyakini sebagai bahan alami yang dapat menghilangkan bau amis pada ikan. Mengingat bau jahe yang segar dan juga wangi, tidaklah heran apabila jahe amatlah diyakini mampu mengatasi bau amis pada ikan. Cara untuk menghilangkan bau amis dengan jahe sendiri amatlah mudah. Masukkan jahe ke dalam bumbu masakan ikan. Baik itu untuk ikan yang dimasak dengan cara dikuah, bakar ataupun digoreng.
Air Lemon
Bahan alami yang kedua yakni air lemon. Yap air lemon yang wangi dapat menjadikan bau amis pada ikan menjadi berkurang. Cara menggunakan air lemon ini sendiri amatlah mudah. Peraslah 1 buah lemon lalu ambil airnya. Apabila sudah, pakailah air lemon untuk merendam ikan atau hanya dituang ke ikan. Biarkan beberapa saat kemudian olah ikan seperti yang Anda inginkan.
Daun Dan Kulit Jeruk
Bahan alami yang tidak kalah ampuh, murah dan juga mudah untuk mengatasi bau amis pada ikan yaitu daun dan juga kulit jeruk. Aroma kulit jeruk yang sangat khas menjadikan bau amis pada ikan pelan-pelan akan hilang. Cara menggunakannya sendiri sangatlah mudah. Rebuslah daun atau kulit jeruk dengan mengguanakan air sampai mendidih. Apabila air rebusan telah dingin, pakailah air ini untuk mencuci ikan. Dengan cara ini, bau amis dalam ikan pun akan hilang ataupun menjadi berkurang. Ketika memasak ikan, kamu juga harus memasukkan 1 atau 2 lembar daun jeruk ke dalam masakan.
Itulah beberapa bahan alami yang dapat menghilangkan bau amis pada ikan. Selain harganya yang sangatlah murah, bahan-bahan ini juga amatlah mudah untuk didapat. Bagaimana, tertarik untuk mencoba bahan alami ini guna menghilangkan bau amis? Semoga info ini bermanfaat dan selamat mencoba ya!
