RANCAH POST – Aneka resep nasi goreng nusantara. Seperti kita ketahui, Indonesia memang sangat kaya akan budaya dan ciri khas. Ciri khas ini ditunjukan dengan banyaknya berbagai macam jenis seni budaya, adat istiadat, bahkan makanan khas sekalipun. Ciri khas itu tentunya berbeda dari daerah satu dan daerah lainnya.
Salah satu makanan yang merupakan ciri khas Indonesia yaitu nasi goreng. Nasi goreng merupakan salah satu makanan terenak dan menjadi favorit banyak orang. Nasi goreng biasanya sering disajikan untuk sarapan. Namun jika Anda bosan dengan resep nasi goreng yang itu-itu saja, kami membawa kabar baik untuk Anda. Kali ini kami kan membagikan beberapa resep nasi goreng dengan bumbu khas nusantara.
Jangan khawatir caranya sulit ladies, tentu saja resep ini sangat praktis dan sangat pas untuk disajikan di pagi hari yang memang memiliki waktu yang sempit. Untuk itu Anda pun pasti akan lebih memilih memasak makanan yang mudah untuk sarapan pagi. Tanpa perlu berlama-lama lagi, berikut ini resep nasi goreng nusantara yang tentunya khas dan nikmat.
Resep Nasi Goreng Hati
Bahan Nasi Goreng Hati
4 buah hati ayam
Garam dan air asam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
3 sdm mentega
1 sdt bawang putih cincang
4 sdm jagung manis pipil
4 sdm kacang polong
2 buah wortel, potong dadu, rebus
Garam dan merica secukupnya
50 gram keju, potong dadu
300 gram nasi 3 piring
Pelengkap
Saus tomat/sambal botol
Cara membuat Nasi Goreng Hati
Pertama, taburi hati ayam dengan garam, dan juga air asam. Masak sebentar hingga hati matang. Goreng sejenak, kemudian sisihkan. Panaskan mentega lalu tumis bawang hingga harum. Tambahkan jagung, kacang polong, wortel, garam, dan juga merica. kemudian aduk-aduk. Tambahkan nasi. Aduk sampai rata. Cetak nasi dengan bentuk hati. Sajikan lengkap dengan hati goreng.
Resep Nasi Goreng Pete
Bahan Resep Nasi Goreng Pete
300 gram Daging sapi yang diiris tipis
750 gr Nasi putih dingin
3 batang Pete yang sudah dikupas dan dipotong menjadi dua
3 sendok makan Minyak goreng
6 siung Bawang merah
3 buah Cabe merah
Merica secukupnya sesuai selera
Kecap manis secukupnya sesuai selera
Garam secukupnya sesuai selera
Bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Pete
Ulek sampai halus cabe merah, dan juga bawang merah. Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng kemudian tumis bumbu-bumbu hingga aromanya menjadi harum. Setelah itu tambahkan daging iris hingga matang, kemudian masukkan juga kecap dan juga pete. Setelah itu masukan nasi dan adu-aduk sampai merata dan matang. Setelah itu angkat dan sajikan hangat-hangat.
Nah, bagaimana, tidak sulit kan cara membuatnya? Caranya yang mudah dan praktis tentunya akan semakin mengefisiensikan waktu Anda di pagi hari. Dengan waktu yang cepat saja Anda dapat menyajikian menu yang sangat istimewa bagi keluarga tercinta. Tunggu apa lagi, silahkan coba di rumah Ya!
