RANCAH POST – Makanan anti kanker yang harus ada di menu diet Anda. Tidak ada satu orangpun yang menginginkan terkena penyakit kanker. Penyakit yang menyebar begitu cepat dan juga mengancam nyawa ini memang dapat menjadi sebuah ancaman bagi setiap orang. Tetapi penyakit kanker dapat dicegah sejak dini dengan cara membiasakan diri untuk menerapkan gaya hidup sehat, salah satu diantaranya yaitu melalui makanan.
Terdapat beberapa makanan yang dapat mencegah timbulnya penyakit kanker yang dapat dikonsumsi supaya tubuh Anda tidak dapat mengembangkan potensi tumbuhnya sel kanker.
Berikut ini dia makanan anti kanker yang harus ada di menu makanan Anda setiap harinya.
Bawang putih
Bawang putih memiliki kandungan antioksidan dan juga memiliki sifat anti-kanker dapat dikonsumsi tiap hari di dalam makanan sebagai bumbu masakan. Tetapi bawang putih yang lebih baik nutrisinya terdapat dalam bawang putih mentah. Orang Korea seringkali memakan bawang putih mentah yang dicampurkan dengan salad sayuran, dengan cara seperti ini, Anda tidak akan merasakan rasa getir yang berasal dari bawang putih. Anda pun dapat memakannya mentah.
Kedelai
Anda dapat dengan mudah menemukan makanan dengan bahan dasar kedelai, misalnya tempe, tahu, dan juga sari kedelai. Anda dapat pula memakan kedelai rebus seperti edamame dan juga kedelai hijau. Tidak hanya kaya akan kandungan protein saja, tetapi kedelai pun memiliki senyawa yang dapat menangkal kanker dan bersifat anti-karsinogenik. Selain itu dapat pula mencegah kanker prostat dan juga kanker payudara.
Wortel
Wortel mempunyai banyak sekali karotenoid ataupun beta karoten yang tidak hanya baik bagi kesehatan mata, tetapi berfungsi pula untuk melawan kanker. Anda dapat mengonsumsinya dengan diolah menjadi jus, dibuat sop, atau juga dimakan secara langsung.
Kol
Kol ini masih satu family dengan brokoli, sayuran berwarna putih ini ternyata mempunyai kemampuan untuk menangkal kanker dengan cara yang sangat baik karena memiliki sifat anti-radang. Kandungan nutrisi di dalam kol dapat sangat baik melakukan detoks di dalam tubuh dari racun.
Kubis
Kubis ada yang berwarna putih dan ada pula yang berwarna merah, kedua jenis kubis ini sama-sama dapat mencegah kanker. Sayuran berwarna putih agak kehijauan-hijauan ini kaya akan komponen indole-3-carbinol, yang dapat melawan estrogen yang dapat berpotensi menumbuhkan sel kanker payudara.
Itulah beberapa makanan yang harus Anda masukan ke dalam menu harian Anda. Jangan lupa ya!
