RANCAH POST – Resep nasi omelet bumbu kari, menu sahur mudah dan praktis. Apakah Anda bingung memasak apa untuk sahur nanti? Tidak perlu khawatir, Anda dapat mencoba menu yang satu ini. Resep nasi omelet bumbu kari dapat Anda jadikan menu sahur yang praktis dan juga mudah.
Selain memiliki rasa yang unik, sajian ini juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh Anda. Tidak harus panjang lebar lagi, berikut ini resep nasi omelet bumbu kari yang akan kami bagikan khusus untuk Anda.
Resep nasi omelet bumbu kari
Bahan-bahan nasi omelet bumbu kari
200 gr nasi putih
3 butir telur ayam
2 btg sosis sapi, potong dadu
1 btg daun bawang, potong kecil
1/2 buah tomat merah, potong dadu
1/2 buah paprika merah dan hijau, potong-potong dadu
minyak secukupnya untuk menumis
Bumbu nasi omelet bumbu kari
1 siung bawang putih, cincang sampai halus
1 siung bawang merah, cincang sampai halus
merica bubuk secukupnya
pala secukupnya sesuai selera
bumbu kari instan
bubuk cabai secukupnya
1 sdm saus tomat
garam secukupnya
Cara membuat nasi omelet bumbu kari
Pertama, kocok lepas telur di dalam sebuah mangkuk, lalu tambahkan bumbu kari instan, merica bubuk, pala bubuk, dan juga garam secukupnya. Campur hingga merata. Tumis bawang putih dan juga bawang merah di atas wajan anti lengket sampai harum. kemudian masukkan sosis, paprika, daun bawang dan juga buah tomat. Tumis sampai sosis matang. Setelah itu masukkan kaldu bubuk serta garam secukupnya, campurkan sampai merata. Lalu masukkan nasi kemudian campur rata. Tunggu sampai bumbu meresap dan nasi menjadi agak kering. Kemudian kecilkan api. Tuangkan kocokan telur secara perlahan-lahan ke seluruh bagian nasi sampai nasi terbenam. Masak sampai telur benar-benar matang sambil agak ditekan. Balikan adonan secara perlahan-lahan. Masak sampai semua bagian benar-benar matang sempurna.
Itulah resep nasi omelet bumbu kari yang unik, lezat, bergizi, serta mudah dan juga praktis. Sajikan menu ini untuk menemani bersantap sahur keluarga Anda.
