RANCAH POST – Resep tumis tahu bayam. Memasak untuk bersantap sahur memang terkadang sangatlah membosankan. Oleh karena itu banyak yang mengandalkan makanan cepat saji sebagai menu untuk sahur. Ketika berpuasa, sudah sepantasnya kita mendapatkan asupan nutrisi yang sehat. maka dari itu, sajian sahur pun harus yang sehat ya ladies.
Supaya tidak bingung memasak apa ketika sahur, berikut kami akan membagikan sajian sehat untuk bersantap sahur.
Resep tumis tahu bayam
Bahan-bahan tumis tahu bayam
1 sdm minyak canola
450 gram tahu, potong dadu
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt jahe parut
1/4 sdt bubuk cabai
kecap manis
6 ons bayam
2 sdm biji wijen
1 sdt minyak wijen
Cara membuat tumis tahu bayam
Panaskan minyak canola dengan api sedang. Lalu masukkan tahu dan masak selama 3-5 menit hingga sedikit kecoklatan. Kemudian masukkan bawang putih cincang dan jahe parut. Tumis sampai harum, tambahkan kecap manis dan bubuk cabai. Kemudian, masukkan bayam. Tumis selama 1 menit, lalu taburi dengan biji wijen. Sajikan dalam piring lalu tambahkan minyak wijen, kemudian diaduk hingga benar-benar merata.
Tidak sulit bukan? Semoga resep tumis tahu bayam ini dapat menjadi inspirasi dalam membuat menu sahur sehat dan praktis. Selamat mencoba ya ladies. Selamat berpuasa!
