Rancah Post – Cara mencincang bawang putih bagi pemula mungkin sering mengalami kesulitan melakukan salah satu teknik dapur ini, mencincang bawang putih merupakan kegiatan gampang-gampang susah ketika anda meracik bumbu.
Seringkali ketika anda mencincang Bawang putih dan tidak berhati-hati, jari anda akan terluka. Untuk mengatisipasi hal tersebut ada beberapa tips mencincang bawang putih berikut ini.
Pertama kupas terlebih dahulu bawang putih, taruh di atas talenan kemudaian datarkan pisau di atas bawang putih, tekan cukup keras dengan telapak tangan sampai bawang putih berbunyi dan hancur.
Langkah kedua Anda bisa potong secara vertikal tipis-tipis. Apabila masih ragu, letakan tangan anda di atas pisau sambil gerakan pisau maju mundur untuk mencincang bawang.
Memang mudah, Percobaan perdana mungkin agak sedikit sulit, namun lama kelamaan jika anda rajin berlatih nanti juga akan terbiasa.
