RANCAH POST – Donat kentang bisa menjadi pilihan tepat bagi anda untuk cemilan. Rasanya yang lezat. Sangat cocok untuk Anda, bagi Anda yang baru mencoba membuatnya, Berikut Resep membuat donat kentang yang mudah.
Bahan:
- 3 buah kentang yang besarnya sedang (direbus kemudian ditumbuk hinggahalus)
- 250 gr terigu (atau kalau kurang bisa ditambahkan sampai adonan tidak lengket di tangan)
- 1/2 bungkus fermipan
- 2 kuning telur
- 1 sdm mentega (dicairkan)
- 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- susu bubuk secukupnya.
Cara membuat:
- Campur semua bahan dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan),
- sambil juga dibanting-banting kira-kira 1/2 jam.
- Kemudian di tutupi dengan kain basah hingga mengembang (kira-kira 1/2 sampai 1 jam).
- Setelah itu dicetak lalu digoreng. Baru dihiasi sesuai selera.
