RANCAH POST – Mangga merupakan buah khas Asia dan salah satunya Indonesia kaya akan buah tersebut. Namun, mangga agak sulit untuk dikupas dan beresiko tergores pisau bila tidak hati-hati.
Namun, kita tak perlu khawatir lagi. Saat ini, sudah banyak orang yang menemukan cara menarik dan sangat praktis untuk memasak di dapur. Misalnya mengupas, memotong, memisahkan kuning telur dan sebagainya. Teknik seperti ini disebut Kitchen’s Hack.
Kali ini, sebuah cara yang menarik untuk mengupas mangga. Anda tak akan percaya karena cara ini sangat mudah, cepat dan aman. Hanya sekejap mata, Anda bisa mengupas mangga tanpa terluka.
Yang Anda perlukan adalah memotong punggung dan perut mangga, kemudian siapkan sebuah gelas. Usahakan mangga yang Anda konsumsi adalah mangga yang sudah empuk dan matang. Letakkan ujung mangga pada bibir gelas. Tekan sedikit dan dorong, pastikan kulit terkelupas setipis mungkin.
Setelah separuh bagian terkelupas, pegang kulitnya dan tarik sambil menggunakan bawah telapak tangan Anda untuk memisahkan kulit dan daging mangga yang tersisa. Hanya sebentar saja dna Anda bisa mendapatkan mangga yang manis dan segar untuk segera dimakan.
