RANCAH POST – Biasanya coklat Valentine diberikan kepada kerabat, keluarga atau pasangan. Pada hari valentine yang memang sudah diidentikkan dengan saling bertukar coklat. Coklat yang diberi sebagai hadiah dikenal orang banyak dengan nama coklat praline karena bentuknya yang kecil dan unik.
Berikut cara membuat coklat yang enak dengan bentuk unik:
Bahan-Bahan
1 box dark cooking chocolate atau lebih dikenal dengan nama coklat batangan (pilih yang rendah lemak), 1 box coklat batangan putih (pilih yang rendah lemak), Pewarna makanan, Jambu mente
Alat
Panci, untuk mendidihkan air, Mangkok stainless steel, Cetakan, sebagai pembentuk coklat nantinya
Langkah-langkah cara membuat coklat
- Potong kecil-kecil coklat batangan agar mudah dilelehkan. Kemudian panaskan air sampai mendidih. Jika sudah mendidih, taruh mangkok stainless steel diatas air mendidih itu, lalu masukkan potongan coklat tadi, aduh sampai coklat mencair sempurna.
- Untuk coklat putih batangan, anda bisa menggunakan cara diatas. Jika sudah meleleh, silahkan berikan pewarna makanan secukupnya untuk mengolah warna coklatnya. Sebagai contoh, masukkan pewarna makanan berwarna merah, maka hasilnya akan menjadi coklat berwarna pink
- Taruh coklat yang sudah mencair dicetakan. Untuk cetakan ini, ada bisa memilihnya sesuka hati. Jika ingin memberi isi pada coklat, cukup taruh coklat cair setengah dari cetakan, kemudian beri isi, lalu tutup dengan coklat cair lagi.
- Masukkan cetakan kedalam freezer. Jika coklat sudah padat kembali, Anda sudah bisa menghiasnya sesuai selera Anda.
Cara membuat coklat dengan bentuk unik itu kuncinya adalah bagaimana Anda berkreasi. Sekian cara membuat coklat dari kami. Jangan lupa berkunjung lagi untuk mengetahui cara membuat makanan lainnya
