RANCAH POST – Pasta merupakan makanan asal italia yang banyak digemari orang Indonesia. sering kali kita membayangkan pasta itu nama lain atau berbentuk dari mie dan pada kenyataannya memang terbuat dari adonan mie.
Pasta mempunyai ragam bentuk, bukan hanya panjang dan pipih saja. Beberapa orang juga ada yang sering bingung tentang definisi pasta itu sendiri. Beberapa jenis pasta dan perbedaannya seperti salah satunya adalah bentuk pipa.
Pasta dengan bentuk pipa merupakan bentuk yang sangat familiar. Makaroni merupakan salah satu jenis pasta yang tentu sudah banyak dikenal pula dan sering dimasak untuk bahan penambah sop dan bisa juga digoreng. Contoh pasta bentuk pipa duiantaranya Bucatini, merupakan pasta panjang hampir serupa dengan pipa dengan lubang bagian tengah. Pasta ini juga hampir serupa dengan Perciatelli.
Ada juga pasta Cannelloni yang merupakan bentuk pipa lurus pendek dengan lubang agak besar, contoh Ditalini merupakan bentuk pendek dari pasta bernama vecanelloni.
Ada begitu banyak ragam pasta pipa dengan banyak nama. Tapi anda tahu sekarang apabila pasta bukan hanya yang berbentuk seperti mie saja.